Vous entrez dans le bar. L’intérieur, pas très large mais tout en longueur, se dévoile sous vos yeux. A votre droite, le long du mur, table et chaises accueillent voyageurs assoiffés et curieux de passage. A votre gauche se tient une grand table, plus cossue, au bois plus charnu, sans doute à l’attention des groupes plus fortunés. A quelques mètres de cette table, et le long du mur de gauche, s’étale un long bar en bois ocre, visiblement bien entretenu. Un grand bonhomme, pas très large, se tient derrière. Par ici on l’appelle Johnny. Il semble occupé à passer la serpillière en maugréant. Mais à votre vue il s’interrompt ; et de la main vous fait signe d’approcher.